KERSTMENU 2006
AMUSE Fines claires oester met sjalotazijn & sashimi van tonijn VOORGERECHT Marbré van eendenlever en kalfssukade met rode portsiroop of Gekonfijte Schotse zalm met crème van citroen TUSSENGERECHT Cappuccino van kreeftensoep of Coquille in de schelp met een schuim van laurier HOOFDGERECHT Gebakken fazantenhen met zuurkool pancetta en eigen jus of Gebakken doradefilet ´Royal´ met antiboise dressing KERSTDESSERT Stoofpeertjes met frangepan en kaneel roomijs 3-gangen kerstdiner € 42,50 4-gangen kerstdiner € 52,50 Kerstavond open vanaf 18.00 uur 1e Kerstdag open van 17.00-20:00 uur of vanaf 20.15 uur 2e Kerstdag gesloten RESERVEREN GEWENST 071-5150955 koetjesenkalfjes.com 27 tot en met 30 december 2006 geopend vanaf 3 januari 200, zeven dagen per week open! |