KOETJES ZOETERMEER <<
HIGH TEA <<
KERST 2009 <<

Happen en dranken

Speciaal voor recepties, borrels en/of feestavond, kunt u uw gasten voorzien van heerlijke hapjes koud en/of warm. U kunt zelf een selectie samenstellen van onderstaande hapjes waarin ook de vegetariër niet is vergeten.

Koud

  • Olijven & nootjes € 1,25 pp
  • Reypenaer kaasblokjes € 1,25 pp
  • Soesje gevuld met bieslook roomkaas € 1,25 pp
  • Crostini zalmtartaar € 1,50 pp
  • Spiesje Sashimi zalm en tonijn € 1,50 pp
  • Canapé gedroogde ham met pesto € 1,25 pp
  • Crostini met carpaccio en pijnboompitjes € 1,50 pp
  • Crostini met geroosterde tomaat, pesto en parmezaanse kaas € 1,25 pp

    Warm
  • Van Dobben bitterbal € 1,25 pp
    Mini loempia € 1,00 pp
  • Mini kaassoufflé € 1,00 pp
  • Mini garnalenkroketje € 1,25 pp
  • Gamba butterfly € 1,25 pp
  • Yakatori kip € 1,25 pp

    Bij deze hapjes wordt mosterd, chilisaus en honingmosterd mayo geserveerd.

    Amusehappen
  • Pata Negra ham in een glaasje met sud ’n solcrème € 2,50
  • Kalfsbil gemarineerd gegrild met tonijnmayonaise € 2,25
  • Cappuccino van kreeftenbisque € 3,75
  • Sashimi zalm en tonijn met komkommersalade en sojasaus € 4,25
  • Carpaccio van Hollands weiderund met pijnboompitjes € 4,25
  • ‘Koetjes’ miniburger € 3,50
  • zakje friet met mayo € 1,50

De amuses worden geserveerd in een glaasje of kopje en op een side plate.

Partijen dranken
Prijzen vanaf 20 personen
Hollands drankenassortiment; prijs per glas

Bier € 2,50
Frisdranken € 2,50
Jus d´orange € 2,75
Sherry € 3,00
Vermouth € 3,00
Jenever € 3,00
Port € 3,00
Wijn wit/rood € 3,25
Kir € 3,50
Cava € 4,50

Internationaal drankenassortiment; prijs per glas

Campari € 3,50
Gin € 4,00
Vodka € 4,00
Rum € 4,00
Likeuren € 4,50
Cognac € 5,00
Champagne € 6,50